美股投资网获悉，百事可乐(PEP)亚太区首席执行 Anne Tse 表示，公司正通过 95% 的原料本土化采购以及套期保值手段，来缓解地缘政治和成本压力。

她指出，公司已针对多种大宗商品实施了对冲策略。同时，百事与当地种植者(尤其是土豆种植户)保持紧密合作，这使得公司在向上游供应链溯源时表现出“极强的韧性”。

在北京举行的中国发展高层论坛上，Anne Tse 在接受采访时表示“我们确实在非常、非常密切地关注形势变化。”

此外，百事公司正瞄准高端化、高营养密度的产品，在减少糖分和钠含量的同时，融合本土食材以契合中国的饮食传统。

今年 1 月，百事公司宣布与西门子及英伟达开展多年合作，利用包括人工智能(AI)在内的先进技术对其工厂和供应链运营进行转型。公司当时表示，计划利用西门子所谓的“数字孪生”技术，在进行实体改造之前对设施进行模拟和优化。

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